中国食品安全治理评论 2020年第1期 总第12期 社会科学文献出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥80.20定价:¥118.00 (6.8折)
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中国食品安全治理评论 2020年第1期 总第12期 吴林海 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥75.40定价:¥118.00 (6.39折)
中国食品安全治理评论 2020年第1期 总第12期 社会科学文献出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥93.20定价:¥118.00 (7.9折)
中国食品安全治理评论 2020年第1期 总第12期 社会科学文献出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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亚和说茶 第1卷 云南科技出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥49.00定价:¥98.00 (5折)
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罐头 一部美国公众的食品安全史 上海社会科学院出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
一个半世纪以前,当食品工业方才生根,仅有极少数消费者信赖包装食品。那时,美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”,美国消费者渐渐开始熟悉一种全新的食品样态:它由陌生人制作,被包装在耐腐蚀的金属容器中。这看起来大有以“对抗腐朽”来蔑视自然规律的雄心。从这一难言乐观的开端起步,美国食品供给俨然发生了一场“大革命”:传统的新鲜、土产食物都为包装加工食品“一统天下”。然而,这一切是如何发生的呢?我们究竟是如何学会确信在一个不透明罐头中庋藏的食物是安全且可靠的呢?在本书中,安娜?扎伊德用罐头工业的故事为我们揭开了上述问题的谜底。安娜将带领我们在“罐头之旅”中重观一个有趣话题:当时美国食品工业的领导者是如何利借助科学、市场,乃至政治的力量,在反对者每一回
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
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如果你把零食当饭吃 儿童健康好习惯绘本 1(全5册) 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1、“桂冠童书奖”科普作家柠檬夸克新作,解决8个孩子生活中的健康习惯问题:挖鼻孔、不刷牙、不好好吃饭、贪吃零食、驼背弓腰、长时间看电子产品、掏耳朵、不爱运动。帮助孩子养成自律、健康生活的好习惯。2、一套结合童心和科学的健康绘本。看牙菌闹翻天,脊椎骨头要罢工,细菌大军攻击鼻黏膜……用幽默故事代替讲道理。3、特邀儿科医生虾米妈咪审核全书,干货满满!故事后分别附有写给大人、孩子的小知识,养成好习惯,育儿不焦虑!
¥35.20定价:¥72.00 (4.89折)
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可以不吃饭,一直吃零食吗 新世界出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
每个超市的零食区,都会长出一个哭闹的孩子,用尽浑身解数闹给妈妈看,期望闹得妈妈心软,以得到自己想要的零食。 平时在家里零食不断,父母买,长辈买,自己买;要着吃,抢着吃,偷着吃; 一吃就停不下来,一到吃饭时间就说“不饿”; 别人都吃完了,他的饭菜还是一动没动; 等饭菜都凉透了,他又跑来跟你说:“我饿了”…… 你各种好话都说遍了,孩子就是不买账! 你各种菜式、形状、口味都尝试了,孩子就是不领情! 你各种狠话也讲了,孩子就是不好好吃! 每天吃饭就像是在进行一场艰苦卓绝的战役: “你吃饭啊,看什么电视?”“别说话了!” “吃一点儿这个吧?”“我不吃!” “我喂你?”“我不想吃!” “吃一口总行了吧?”“我不喜欢吃!” “你快点儿吃啊!”“我不饿!” …… 如果你的孩子也有“不好好吃饭”的问题,那么希
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食品安全中的多元理性与一家两制 经济管理出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥42.20定价:¥88.00 (4.8折)
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食品分析与检验一体化实验指导/张清安等 科学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品检验综合技能实训(第2版) 王一凡 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥30.40定价:¥39.00 (7.8折)
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食品工厂设计(第2版) 张一鸣,黄卫萍 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“十二五”职业教育国家规划教材
¥21.80定价:¥28.00 (7.79折)
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试毒小组 20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 社会科学文献出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
19世纪末,美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存,而后者通常用于尸体防腐;啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存,那是一种药用化学物质;罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜,可它本身是一种有毒的金属盐;腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用,而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品,却不会受到监管,也无需接受检查,在他们眼里,利润比顾客的健康更为重要。为检验这些添加剂和防腐剂的危害,为推动食品安全立法,为完善食品监管,为保护消费者权益,农业部化学家哈维·威利进行“试毒小组”试验,领导了长达30年的食品安全征战,本书讲述了这个精彩绝伦的故事,还原了一段几乎已被遗忘的历史。有两个因素促使我们认真阅读这本书,一是食品安全问题具有普遍性,它不分国界,关系到我们每个的
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食品工厂设计(第2版十二五职业教育国家规划教材) 编者:张一鸣//黄卫萍 化学工业 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥15.05定价:¥28.00 (5.38折)
食品与营养 (韩)安光玄 二下一世纪出版社集团有限公司 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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食品检验综合技能实训 第2版 王一凡 编 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥35.20定价:¥48.00 (7.34折)
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食品安全中的多元理性与一家两制 经济管理出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥40.50定价:¥88.00 (4.61折)
食品分析与检验一体化实验指导/张清安等 张清安,范学辉 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品分析与检验一体化实验指导/张清安等 科学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品检验综合技能实训 第2版 王一凡 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.《食品检验综合技能实训》一书按照食品企业或检验机构对某一类食品实际检验的工作过程进行编写,选择的教学内容与实际工作任务一致,让读者快速适应相关的工作岗位。2.《食品检验综合技能实训》一书是结合新的国家标准进行修订,内容新颖、全面。
¥35.60定价:¥48.00 (7.42折)
食品质量管理学(中国轻工业“十四五”规划教材/省级一流本科课程配套教材)【新华书店正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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食品分析与检验一体化实验指导/张清安等 科学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品安全中的多元理性与一家两制 经济管理出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品检验综合技能实训 王一凡 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品分析与检验一体化实验指导/张清安等 张清安,范学辉 科学出版社 【新华书店正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
¥33.60定价:¥49.80 (6.75折)
食品工厂设计 张一鸣,黄卫萍 主编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“十二五”职业教育国家规划教材
¥20.80定价:¥28.00 (7.43折)
食品理化检验技术(第2版) 杜淑霞,王一凡 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品安全中的多元理性与一家两制 方平著 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥38.10定价:¥88.00 (4.33折)
【新华书店总店旗舰店】食品工厂设计 ,张一鸣,黄卫萍 主编,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
“十二五”职业教育国家规划教材
¥17.57定价:¥56.00 (3.14折)
转基因食品:天使还是魔鬼 一民??编著 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
华人科学家和美国独立导演倾力作序。
¥17.60定价:¥29.00 (6.07折)
速冻食品工艺学 隋继学 张一鸣 中国农业大学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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【新华书店自营】食品分析与检验一体化实验指导/张清安等,9787030616517 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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我的第一本翻翻书 认食品 书虫文化 吉林出版集团股份有限公司 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥1.90定价:¥12.80 (1.49折)
罐头 一部美国公众的食品安全史 上海社会科学院出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
一个半世纪以前,当食品工业方才生根,仅有极少数消费者信赖包装食品。那时,美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”,美国消费者渐渐开始熟悉一种全新的食品样态:它由陌生人制作,被包装在耐腐蚀的金属容器中。这看起来大有以“对抗腐朽”来蔑视自然规律的雄心。从这一难言乐观的开端起步,美国食品供给俨然发生了一场“大革命”:传统的新鲜、土产食物都为包装加工食品“一统天下”。然而,这一切是如何发生的呢?我们究竟是如何学会确信在一个不透明罐头中庋藏的食物是安全且可靠的呢?在本书中,安娜?扎伊德用罐头工业的故事为我们揭开了上述问题的谜底。安娜将带领我们在“罐头之旅”中重观一个有趣话题:当时美国食品工业的领导者是如何利借助科学、市场,乃至政治的力量,在反对者每一回
¥37.40定价:¥78.00 (4.8折)
罐头 一部美国公众的食品安全史 (美)安娜·扎伊德 著 邹赜韬 等 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
一个半世纪以前,当食品工业方才生根,仅有极少数消费者信赖包装食品。那时,美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”,美国消费者渐渐开始熟悉一种全新的食品样态:它由陌生人制作,被包装在耐腐蚀的金属容器中。这看起来大有以“对抗腐朽”来蔑视自然规律的雄心。从这一难言乐观的开端起步,美国食品供给俨然发生了一场“大革命”:传统的新鲜、土产食物都为包装加工食品“一统天下”。然而,这一切是如何发生的呢?我们究竟是如何学会确信在一个不透明罐头中庋藏的食物是安全且可靠的呢?在本书中,安娜?扎伊德用罐头工业的故事为我们揭开了上述问题的谜底。安娜将带领我们在“罐头之旅”中重观一个有趣话题:当时美国食品工业的领导者是如何利借助科学、市场,乃至政治的力量,在反对者每一回
¥37.80定价:¥78.00 (4.85折)
罐头 一部美国公众的食品安全史 上海社会科学院出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
一个半世纪以前,当食品工业方才生根,仅有极少数消费者信赖包装食品。那时,美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”,美国消费者渐渐开始熟悉一种全新的食品样态:它由陌生人制作,被包装在耐腐蚀的金属容器中。这看起来大有以“对抗腐朽”来蔑视自然规律的雄心。从这一难言乐观的开端起步,美国食品供给俨然发生了一场“大革命”:传统的新鲜、土产食物都为包装加工食品“一统天下”。然而,这一切是如何发生的呢?我们究竟是如何学会确信在一个不透明罐头中庋藏的食物是安全且可靠的呢?在本书中,安娜?扎伊德用罐头工业的故事为我们揭开了上述问题的谜底。安娜将带领我们在“罐头之旅”中重观一个有趣话题:当时美国食品工业的领导者是如何利借助科学、市场,乃至政治的力量,在反对者每一回
¥37.80定价:¥78.00 (4.85折)
如果你把零食当饭吃 儿童健康好习惯绘本 1(全5册) 柠檬夸克 中信出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
1、“桂冠童书奖”科普作家柠檬夸克新作,解决8个孩子生活中的健康习惯问题:挖鼻孔、不刷牙、不好好吃饭、贪吃零食、驼背弓腰、长时间看电子产品、掏耳朵、不爱运动。帮助孩子养成自律、健康生活的好习惯。2、一套结合童心和科学的健康绘本。看牙菌闹翻天,脊椎骨头要罢工,细菌大军攻击鼻黏膜……用幽默故事代替讲道理。3、特邀儿科医生虾米妈咪审核全书,干货满满!故事后分别附有写给大人、孩子的小知识,养成好习
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试毒小组 20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 社会科学文献出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
19世纪末,美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存,而后者通常用于尸体防腐;啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存,那是一种药用化学物质;罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜,可它本身是一种有毒的金属盐;腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用,而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品,却不会受到监管,也无需接受检查,在他们眼里,利润比顾客的健康更为重要。为检验这些添加剂和防腐剂的危害,为推动食品安全立法,为完善食品监管,为保护消费者权益,农业部化学家哈维·威利进行“试毒小组”试验,领导了长达30年的食品安全征战,本书讲述了这个精彩绝伦的故事,还原了一段几乎已被遗忘的历史。有两个因素促使我们认真阅读这本书,一是食品安全问题具有普遍性,它不分国界,关系到我们每个的
¥56.20定价:¥88.00 (6.39折)
速冻食品工艺学 隋继学,张一鸣 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥22.50定价:¥25.00 (9折)
试毒小组 20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 (美)黛博拉·布卢姆 著 欧阳凤,林娟 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
19世纪末,美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存,而后者通常用于尸体防腐;啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存,那是一种药用化学物质;罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜,可它本身是一种有毒的金属盐;腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用,而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品,却不会受到监管,也无需接受检查,在他们眼里,利润比顾客的健康更为重要。为检验这些添加剂和防腐剂的危害,为推动食品安全立法,为完善食品监管,为保护消费者权益,农业部化学家哈维·威利进行“试毒小组”试验,领导了长达30年的食品安全征战,本书讲述了这个精彩绝伦的故事,还原了一段几乎已被遗忘的历史。有两个因素促使我们认真阅读这本书,一是食品安全问题具有普遍性,它不分国界,关系到我们每个的
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试毒小组 20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 社会科学文献出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
19世纪末,美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存,而后者通常用于尸体防腐;啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存,那是一种药用化学物质;罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜,可它本身是一种有毒的金属盐;腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用,而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品,却不会受到监管,也无需接受检查,在他们眼里,利润比顾客的健康更为重要。为检验这些添加剂和防腐剂的危害,为推动食品安全立法,为完善食品监管,为保护消费者权益,农业部化学家哈维·威利进行“试毒小组”试验,领导了长达30年的食品安全征战,本书讲述了这个精彩绝伦的故事,还原了一段几乎已被遗忘的历史。有两个因素促使我们认真阅读这本书,一是食品安全问题具有普遍性,它不分国界,关系到我们每个的
¥69.50定价:¥88.00 (7.9折)
食品论道 (1) 广东人民出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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绿色食品生产操作规程(1) 中国农业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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绿色食品生产操作规程(1) 陈兆云,张宪,张志华 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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粮农食品安全评价职业技能等级培训考评手册(中级1+X职业技能等级配套教材) 编者:句荣辉//罗红霞|责编:张靓//王宝瑶 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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《粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册》以模块、项目和技能点形式编写、以工作手册式呈现,并将仿真操作内容、习题答案和技能评分表等相关资源以二维码形式嵌入书中,实现信息技术、互联网与技能的有机融合。《手册》的体例、内容和形式均充分体现了教育.部“证书制度试点”和“三教”改革的精神内涵,不仅可作为中、高等职业院校和应用型本科院校的培训考评用书,还可作为粮农食品生产质量控制、粮农食品质量检
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【新华书店自营店】食品雕刻入门(技能型人才培养十三五规划教材职业教育1X课程教材),9787308207089 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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服饰造型讲座(1-5) 日本文化服装学院 编 张祖芳 等 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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服饰造型讲座(1-5) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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亚和说茶 第1卷 云南科技出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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解析经典 1 中国林业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国传统民间制作工具大全 第1卷 中国建筑工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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登丽美时装造型设计与工艺 1 基础(上) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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法国女装结构与纸样设计 1 制板基础·衣身·衣领·衣袖 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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服饰造型讲座 1 服饰造型基础(修订版) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥27.80定价:¥58.00 (4.8折)
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工业设计中国之路轻工卷.1 沈榆,孙立 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中道友子魔法裁剪1 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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尚装服装讲堂 服装立体裁剪 1(修订版) 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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古韵流芳说家具 第1卷 从先秦到魏晋 中国工人出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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